Un p'tit truc...

... qui peut toujours servir. 

Si, comme moi, vous trouvez que les avocats ne mûrissent pas assez vite, voici comment faire :

enfermez-les dans un sac en papier avec des bananes ou des pommes et attendez un peu : le gaz dégagé par ces deux fruits aide au mûrissement de l'avocat !

Ca, c'est de la magie !